Фестиваль интеллектуальных игр «Nevermore–2».

Тур 5, вопрос 3

После того, как МАгнус КАрлсен выиграл партию без единой неточности, автор вопроса заметил, что ПРОПУСК — это норвежское блюдо. Заполните ПРОПУСК одним словом.