Синхронный турнир «Куб», сезон I. Финал (Гиперкуб)

Тур 2. Блок 5, вопрос 2

Говяжий бульон, капуста, лук, морковь, чеснок — это ингредиенты для щей, которые Екатерина Шульман называет детскими. Восстановите слово, в котором пропущены несколько букв.