XII Открытое Первенство Сибири по интеллектуальным играм (Новосибирск). ЧГК

4 тур, вопрос 2

Раздаточный материал:
"... Cook", Гавайи.
"... Oliver's resort", Сен-Мартен.
"...'s Club Hotel", Крайстчёрч.
Перед вами список четырехзвездочных отелей, в названиях которых мы пропустили одно и то же слово. Напишите его.