19-й чемпионат России (Москва)

Тур 2, вопрос 2

Первое такое заведение открылось в Италии в 1907 году, сейчас они есть в ста десяти странах. В свое время их посещали создатели Гугла, Амазона, Википедии и другие представители креативной элиты. Питер Симс назвал эту влиятельную группу людей ЕЮ. Назовите ЕЕ двумя словами, начинающимися на одну и ту же букву.