Комментарий:пыльца в воде движется по зигзагообразной траектории, как пьяница, который время от времени делает шаг в случайном направлении. Пол Сен с помощью такой аналогии объясняет модель Эйнштейна, который обосновал существование молекул воды, влияющих на движение пыльцы. В тексте вопроса мы одну карточную игру заменили на другую.