Кубок Оливье 2023

Такой холодильник устроен следующим образом: строится помещение с двойными стенами, между которыми насыпают древесный уголь или пористый камень. На крышу устанавливается бочка с водой. Вода из бочки просачивается между стен. За счет быстрого испарения этой воды в жарком и сухом климате Намибии происходит охлаждение стен сооружения, и при внешней температуре около 40 градусов внутри можно добиться втрое меньшей температуры.