Лига плюща, 3 этап: Пенсильвания

В одном фанфике Ниро Вульф, попав в Англию, оказывается в пабе, хозяин которого варит крепкое тёмное пиво. Он считает себя лучшим среди английских пивоваров, но находится на пороге краха, так как появление в Лондоне «Гиннесса» стало для него громом среди ясного неба. Какое название он дал своему пиву?