В разных регионах Германии краснокочанную капусту можно встретить под названиями, которые буквально переводятся как «красная капуста» и «синяя капуста». Цвет в названии зависит от почвы, в которой растёт капуста. Сок краснокочанной капусты можно использовать в качестве дара. Восстановите в исходном виде слово, в котором мы пропустили 6 букв.
Ответ: индикатора
Зачет:
Комментарий:
цвет капусты зависит от pH почвы, в более кислотной почве вырастает красная капуста, а в более щелочной — синяя. Сок капусты можно использовать как pH-индикатор.