XIX Чемпионат России среди школьников (Казань)

Тур 4, вопрос 3

Согласно французскому обычаю, при найме работника землевладелец давал ему монету. По мнению ГрЭма РОбба, обычай возник благодаря желанию землевладельцев проверить, есть ли у потенциальных работников ОНИ. Назовите ИХ одним словом.