X чемпионат Казахстана (Алматы)

V тур, вопрос 5

Кулинар Иван Шишкин говорит, что при выжимании сока стоит быть осторожным, потому что цедра может вызывать раздражение кожи. Он в шутку называет эту реакцию другой АЛЬФОЙ. Какие два слова мы заменили словом АЛЬФА?