СтудЧР–2022. Командная игра на скорость без фальстартов

Перестрелка. Часть первая, вопрос 4

В ответе несклоняемое слово. Бунтарь Джордж Оруэлл вспоминал, что во время Гражданской войны в Испании, проходя мимо буржуазного кафе, не удержался и оставил ЕГО. Что именно?