Весенний пирог

Тур 1, вопрос 7

Ведущему:
не обращать внимания команд на кавычки в тексте вопроса. Для онлайна их следует убрать.
ЕЁ иногда поэтично называют «воспитанием» — и действительно, в результате «характер» нередко улучшается. В статье о НЕЙ упоминается срок в четыреста двадцать один год — с 1540 по 1961. Назовите ЕЁ двумя словами, которые начинаются на одну и ту же букву.