Благотворительный турнир “Всё будет Украина 5!”

Тур 2, вопрос 10

На Азо́рских островах существует необычный способ приготовления пищи. Готовят в плотно закрытой посуде из-за риска отравиться ТАКИМИ ИМИ. Какие два слова, начинающиеся на соседние буквы алфавита, мы заменили словами “ТАКИЕ ОНИ”?