Ответ: отсутствием яйца.
Зачет: отсутствием яиц; по смыслу с указанием на отсутствие яиц/яйца.
Комментарий:Маркетолог Э́двард Бер́нейс понял, что домохозяйкам важно чувствовать свой вклад в приготовление пищи, поэтому готовые смеси для тортов продавались плохо. Бернейс посоветовал убрать из смесей яйцо, чтобы его было необходимо примешивать вручную. После этого продажи смесей действительно пошли в гору. В этом вопросе мы убрали «ово» в слове «нового».
Автор: Антон Саксонов (Санкт-Петербург)