III открытый кубок 57 школы

Тур 3, вопрос 7

Раздаточный материал:
*C*******
Профессора медицины Аксель Холст и Теодор Фролих обнаружили ЕЕ, изучая морских свинок. В ЕЕ латинском названии мы оставили одну букву. Назовите ЕЕ.