Ответ: [Салат сорта] «Айсберг».
Зачет:
Комментарий:Наиболее часто выбрасываемый в отходы продукт в мире — салат сорта айсберг: до 60% его урожая вообще не добираются до тарелок. Гниющие на свалках продукты добавляют в воздух парниковые газы. Не один айсберг в своё время привёл к катастрофе, правда, не климатической.
Автор: Константин Сахаров (Москва)