Синхронный турнир «Научпоп-2021»

Первую демонстрацию наркоза провёл врач Гораций Уэллс. В более поздней статье об этом говорится, что публика была настроена так недоверчиво, словно демонстратором был ОН. ОН к 1891 году имел два учёных звания и одно время работал преподавателем точных наук. Назовите ЕГО имя и фамилию.