Комментарий:Пельмени пришли к нам из Китая, где они считаются традиционным зимним блюдом. Популярная легенда гласит, что в эпоху династии Хань странствующий лекарь Чжан научил людей спасаться от обморожения ушей «ушками» из теста с мясной начинкой. Подобное подобным.
Пельмени — популярная закуска; своей формой они напомнили поэту двустворчатых моллюсков с ценным содержимым.