Юношеский турнир "Окно в Европу - 2014" (Гомель)

1 тур, вопрос 14

Когда Есенин был в Ташкенте, ему рассказали, что настоящие сарты - коренное население Туркестана - едят плов руками. Поэт освоил эту нехитрую науку, вот только не мог вытирать руки, как настоящие сарты. А почему не мог?