Открытый синхронный турнир "Квизобрейн-3"

Тур 2, вопрос 1

В Армении подают пончики размером гораздо больше обычного. Авторы вопроса успокаивают себя тем, что бо́льшая часть такого пончика — хотя бы полезный ОН. Назовите ЕГО двумя словами на соседние буквы алфавита.