Ведущему:
чётко прочитать окончания слов «варёное» и «знаемое».
В книге «ПРОПУСК кофе» лингвистка Светлана ГурьЯнова приводит ранний текст рецепта, где, в противовес современной литературной норме, употребляются слова «варёное», «персиянами и турками знАемое». Заполните пропуск первыми словами.