В некой статье в журнале "Маса Олами" упомянуты те, что имеют отношение
к тракторам, мылу, бриллиантам, якорям, сыру, маркам и многому другому.
Автор статьи пишет: "Создается впечатление, что в кибуцах это
обязательный элемент. Коровник, птичник и...". Назовите пропущенное в
цитате слово.