V Чемпионат Центрально-Европейской лиги России. 6 тур. Смоленск и Иваново

2 тур, вопрос 6

С НЕЙ Галина Муравник сравнивает получаемый клеткой сигнал, после которого активируются ферменты, разрушающие белки. На самом деле вместо НЕЕ обычно использовался пиковый туз. Назовите ЕЕ двумя словами.