Знатоки на Волге. Издалека - долго... N378-N434

1 Тур, вопрос 29

В одной из новостных рассылок был дан анонс выхода книги для детей "Занимательная [...]", посвящённой одной из естественных наук. Однако в названии науки была допущена опечатка, позволявшая думать, что книга посвящена изучению неких коммерческих структур. Каких именно?