Юношеский турнир "Окно в Европу - 2012" (Гомель)

3 тур, вопрос 10

Внимание, в вопросе есть замена, и она не случайна. В матче 31 октября при счете 1:0 в пользу челябинского "Трактора" минское "Динамо" стремилось отыграться. Но "Трактор", как отмечал комментатор, рационально действовал в обороне, не дав гостям шанса украсть КУСОК ХЛЕБА у Андрея Мезина. Какое слово мы заменили КУСКОМ ХЛЕБА?