В вопросе есть замена.
Помимо ПЕРВОЙ и ВТОРОЙ, в трудоемком процессе производства сусального
золота применяется еще и ГАЛЕРЕЯ. Напишите слова, которые мы заменили
словом "ГАЛЕРЕЯ".
Ответ: Третья ковка.
Комментарий:
Государственная Третьяковская галерея известна и как Третьяковка.