Меню для этого ежегодного банкета разрабатывается заранее, еще в
сентябре. После проведения банкета блюда из этого меню можно попробовать
в ресторане при Ратуше. По традиции, первый тост на банкете поднимается
за монаршую особу. За кого поднимают второй тост, если этот человек имел
непосредственное отношение к учреждению этого ежегодного события?