Кубок Украины среди школьников по ЧГК (Ялта)

2 тур, вопрос 9

Дуплет. 1. На рисунке 1779 года Великобритания изображена в виде льва, Франция - в виде петуха, а Испания - в виде собаки. Назовите породу этой собаки одним словом. 2.
Ведущему:
не сообщать о наличии кавычек в слове "яблоки"!
Согласно официальным данным, по состоянию на 2009 год Китай занимал лишь четвертое место в мире среди стран-производителей этих "яблок". Что это за "яблоко"?