Одесса, "ОдЕссея-2003". Третий этап Кубка Мира.

Итальянское слово "удар" связано с названием вида спорта, который Рональд Грэхем определил как одну из форм жонглирования, где "предметом" является сам человек. Назовите этот вид спорта.