"Подмосковные вечера - 2004" (Серпухов). ЧГК

Основной турнир. 3 тур, вопрос 7

Перу юмориста Александра Беляева принадлежит зарисовка из жизни запорожских казаков. Вот один из фрагментов: "Скоро завтрак. Полковой кашевар (пропущены имя и фамилия) бьет уток у реки. Гремит выстрел, и (пропущена фраза из семи слов), падает в воду. Кашевар достает блокнот и что-то сосредоточенно пишет". Напишите имя и фамилию этого кашевара.