Открытый чемпионат вузов России по ЧГК. 2015/16

Первый игровой день. 1 тур, вопрос 5

План Путина дал шанс сохранить стерхов, занесенных в Красную книгу. Какую "букву" мы пропустили в предыдущем предложении?