"Каменный цветок - 2003" (Екатеринбург). ЧГК

Этот предмет вошел в эстетическое оформление стола в 1655 г., когда маркиз Руллак впервые принял меры для того, чтобы слуги не подслушивали господ во время обеда. В наше время наличие этого предмета на столе считается естественным, хотя не всеми и не всегда. Что же это за предмет?