Вопросы клуба г. Донецка (6-я сотня)

1 Тур, вопрос 72

На Востоке их называли сарафами, евангелисты именовали их трапезитами - по форме столиков, за которыми они сидели. Их работа и поныне в нашей стране наказуема Уголовным Кодексом, хотя стала практически легальной и требует только навыков быстрого счета. Кто они?