Открытый Всероссийский синхронный чемпионат - 2017/18

Этап 5, вопрос 4

Согласно одной из версий, ЕГО название происходит от французского слова со значением "огонь". Существуют ЕГО северная и южная разновидности. Назовите ЕГО коротким словом.