Турнир в честь 15-летия команды "Ксеп" (Москва)

1 тур, вопрос 12

При готовке папа писателя Леонида Дьяконова обычно разрезал мясо ножницами. Поэтому - вспоминает Дьяконов - чтобы СДЕЛАТЬ ЭТО, не нужны были никакие междометия - достаточно было щелкнуть ножницами. Назовите героиню, которая СДЕЛАЛА ЭТО во второй половине известного произведения.