Непременное условие получения хорошего продукта - чередование белкового
и углеводистого корма. Статья Википедии о процессе, проводимом в период
до полудня, упоминает этот продукт в одном из традиционных вариантов.
Назовите этот продукт.
Ответ: Бекон.
Комментарий:
Бекон получается в результате специфической откормки и содержания
свиней. Характеризуется нежирным сочным мясом, пронизанным ровными
слоями сала. Такая структура продукта обуславливается спецификой
откорма.