Синхронный турнир "Умлаут Special: Сова в пабе - 2017"

1 тур. Блок 1. Поедим и выпьем, вопрос 6

В описании одного из вариантов БЕТЫ упоминаются мясо, укроп и кинза, рис и другие ингредиенты. Далее в статье говорится, что данный вариант всё же не является ТЕТОЙ. Какие два пятибуквенных слова в вопросе мы заменили БЕТОЙ и ТЕТОЙ?