VI Синхронный турнир "Синхрон-lite"

1 тур, вопрос 12

Во французской кухне XIX века способ обслуживания, когда приготовленные блюда обносили вокруг стола, назывался "ОНИ". Забавно, что игрушку под названием "ОНА" предлагает магазин в Уфе. Какие два слова мы заменили на "ОНИ"?