Комментарий:Слезы вина - следы на стенке бокала, возникающие после взбалтывания
вина. С точки зрения химика, вино - это двухкомпонентный раствор, в
котором этанол имеет более низкое, чем у воды, поверхностное натяжение.
Слезы вина свидетельствуют не о высоком качестве напитка, а о содержании
в нем алкоголя и сахара. По-немецки слезы вина - "Kirchenfenster"
[кИрхенфЕнстер].