XVII Открытый Кубок России по ЧГК

3 тур, вопрос 5

В романе ГрОссмана "Жизнь и судьба" ОНА встречается в двух эпизодах. В первый раз - во время отдыха карателей в захваченной деревенской избе. Во второй раз - когда попавшим в окружение немцам пришлось есть лошадиный труп. В этом эпизоде Гроссман сравнивает с НЕЙ кость, обгладываемую немецким солдатом. Назовите ЕЕ двумя словами.