Открытый Всероссийский синхронный чемпионат - 2013/14

Этап 1, вопрос 32

Природная ОНА известна с древнейших времен. В XVIII веке ОНА была искусственно получена в одной из пивоварен английского города Лидса. В спорах о ЕЕ вреде для здоровья речь часто идет о сладкой ЕЕ разновидности. Назовите ЕЕ.