Кубок Азербайджана по ЧГК (Баку)

Финальный этап, вопрос 4

Британская компания создала особый нож, лезвие которого может нагреваться до температуры 41,8 градуса. Назовите одним словом то, что производитель предлагает готовить при помощи этого ножа.