В историко-этимологическом словаре указано, что этот глагол произошел от
слова со значением "быть чересчур привередливым, прихотливым". По версии
словаря Даля, глагол происходит от слова со значением "лить без толку
много, через край". Что именно лить?
Ответ: Борщ.
Комментарий:
По Далю - от слова "борщить", по историко-этимологическому словарю - от
"переборка", "переборчить". Надеемся, что мы не переборщили, поставив
подряд два вопроса на словари. :-)