Вопросы разных авторов клуба "От винта". 1996 год

Вопросы Дмитрия Башука, вопрос 30

На международной выставке, состоявшейся в мае 1996 г. в Сочи, каждому посетителю выдавали буклет, в котором излагались правила потребления этого напитка. Согласно этим правилам: "Глоток должен быть очень заметным. При первом глотке выпивается половина сосуда. При втором выпивается половина оставшегося, а при третьем - остаток. При этом вкус определяется не кончиком или средней частью языка, а задней полостью рта, у корня...". Какому напитку был посвящен этот буклет?