Чтобы сделать ЭТО, Маасдам, Гауда или сулугуни вряд ли пригодятся, лучше
использовать Тильзитер; впрочем, сойдет и брынза. Назовите описанное в
середине XIX века животное, которое делало ЭТО постоянно.
Ответ: Чеширский кот.
Комментарий:
В первом предложении перечислены сорта сыра. "Тильзитер" вполне можно
сказать вместо традиционного "cheese", чтобы улыбнуться. А чеширский кот
из "Алисы в стране чудес" практически все время улыбался.