XIII Телефонный чемпионат. Открытый турнир

1 тур, вопрос 23

Чтобы его правильно съесть, из него необходимо сначала изготовить шарик или "длинную палочку", которые затем можно сосать. А вот потребление его в естественном виде не рекомендуется, поскольку может даже привести к обезвоживанию организма. Назовите его.