Синхронный турнир "Кубок Апокалипсиса - 2011"

2 тур, вопрос 9

Андрей Козлов пишет, что новая книга шотландца Чарльза Маклина служит надежным справочником, в котором, в частности, можно найти ответы на вопросы, чем отличается выдержка в хересе и бурбоне и что такое "бочковАя крепость". Название этой книги обыгрывает название популярного источника. Напишите название книги по-английски или по-русски.