XII Кубок Губернатора СПб по ЧГК

Иногородняя подгруппа, вопрос 21

Основные движения в этом "искусстве" называются пассами и используются для контроля за движениями цели. Главные пассы таковы: вероника, гикемена, деречадо. Как называется само "искусство"?