Фестиваль "Посторонним В." (Санкт-Петербург)

3 тур, вопрос 3

Как известно, Версаль не был комфортен. Там было холодно и неуютно. Жорж Ленотр пишет, что зимой ОНА в Версале не длилась более получаса. Это логично, ведь в противном случае ОНА могла стоить участникам здоровья. Назовите ЕЕ одним словом.