Плиний Старший пишет, что галлы использовали ЕЕ при приготовлении хлеба,
вследствие чего хлеб получался легким и воздушным. А чьим хлебом
называет ЕЕ современная пословица?
Ответ: Бармена.
Комментарий:
ОНА - это пивная пена. Пословица - "Пивная пена - хлеб бармЕна" или "Лед
и пена - хлеб бармена".